两江秀水美酒飘香
     川流不息的松嫩两江之水,千百年来亘古不变的呵护着一块体硕丰腴的土地——郭尔罗斯大草原。这里文明璀璨、生灵俊秀、地大物博,千顷高粱红、万亩稻花香。特别是松梅酒业精心酿造的鲶鱼沟、江源春、松梅、誉隆春系列白酒,更是醇香四溢、吐瑞纳祥。使辽阔的松嫩平原到处飘荡着鲶鱼沟酒的芬芳。
     1953年的松花江畔,一个年产1000斤白酒的酒作坊诞生了,只有几名酿酒工人的小作坊,采用传统工艺酿出醇香的白酒。自此花红柳绿、鸟语花香的松花江畔有了自己酿造的白酒。2006年大庆市松梅酒业有限责任公司兼并了这个将近60年的老字号酒厂。被一轮又一轮经济发展环境感召的松梅人,满怀发展的信心和创业的豪情,拼搏在这块希望而多情的土地上。从而奏响了在嫩江弄潮、松花江放歌的创业序曲。
     常言道万事开头难,虽然松梅酒业接手的是我县一家大的制酒企业,但是,由于历史的原因,这家曾经以“松江白”、“江源春”引以为豪的国有企业却几起几落,如今剩下的是残破的厂房、陈旧的设备、落后的工艺和保守的思想。面对满目沧痍,松梅人脚踏实地、审时度势,他们一面深入农村了解基地情况,走进都市考察市场行情;一面投资修建厂房、改造设备、网络人才进行产品开发;经过几度春秋的调研与努力,鲶鱼沟系列白酒终于在高粱成熟的季节问世了,产品刚刚投放市场就博得了广大消费者的认可和青睐,松梅人的事业红红火火、阳光灿烂。
     走进松梅酒业有限责任公司,刺人眼球的是宽敞的生产车间和高大的酒罐,耳目一新的厂容厂貌在焕发出青春活力的同时,也或多或少的显现出企业管理的规范和投资者雄厚的经济实力。
 

     步入车间,映入人们眼帘的是有条不紊的工序和员工们紧张、忙碌的身影。检验室、培菌室、发酵室;动力车间、加工车间、包装车间、储藏车间应有尽有,色谱检测仪、防伪喷码仪、酒水处理机、酒具消毒机和不锈钢储酒罐等设备齐全。处处都显示出企业的规模和技术的先进。企业用在设备改造和包装物料方面的资金高达1000万元。以后还将继续投入。

     为了进一步扩大企业生产规模、增强自主开发能力和市场竞争力,睿智的松梅人巧妙地把四川先进的五粮酿酒工艺与北方传统制酒技术有机的结合起来,选用当地盛产的红高粱为主要生产原料,并采用微机对投料、糖化、发酵和过滤等环节实行全程监控,从而使酿酒生产实现了微机化、数字化、网络化管理。
     如果说质量是企业的生命之源,那么,人才就是企业的立足之根、生存之本。为了打造鲶鱼沟这个新兴品牌,松梅人以提高质量为目标、以质量管理为主线,在企业内部叫响了靠质量生存、靠诚信扬名、靠品牌强企的发展方针,一手抓市场营销和产品开发,一手抓质量管理和人才引进,采取多种形式不拘一格降人才,并让人才在企业的重要生产岗位上担钢挑梁。富有魄力的管理者、勤劳敬业的职工队伍加之优雅宽松的投资环境,松梅酒业怎能不破茧成蝶、一飞冲天。鲶鱼沟系列白酒已达五大类36个品种,营销网络遍布省内外,大庆松梅酒业已跻身“全省著名品牌”行列。
     唐代大文学家刘禹锡曾经写过“山不在高有仙则名、水不在深有龙则灵”,是的,肇源是一方创业的沃土,更是弄潮者足下的扁舟。滔滔东逝的松嫩两江之水是松梅酒业生命的源泉。
     潮平两岸阔,风正一帆悬”<承载着昔日的光荣与梦想,大庆市松梅酒业有限责任公司站在新的起点上,审视着奋进的脚步,谋求更高的超越。现如今,新一轮发展热潮正风起云涌,从大庆市松梅酒业的远景规划中我们仿佛看到,在今日的市场经济大潮的滚滚洪流中,松梅人正以特有的坚韧和执著,满载着激情和希望扬帆远航。

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